La economía circular y la transformación de los sistemas agroalimentarios fue uno de los temas abordados durante la 23° Conferencia Regional.
Contamos para eso con un mensaje alentador de parte de la ministra de Agricultura y Ganadería de Honduras, Laura Suazo, quien propuso acelerar el desarrollo sostenible de la mano de las cooperativas, encargadas de dar la gran respuesta socioeconómica al drama de la pobreza y las desigualdades.
Suazo contó que en Honduras hay un 73 por ciento de personas bajo la línea de la pobreza, lo cual implica que no su cumple de forma cabal el derecho a la alimentación. Por eso, aseguró, resulta fundamental contar con políticas de estado participativas y que puedan sostenerse en el tiempo.
En esa línea, valoró a las cooperativas en tanto estructuras empresariales capaces de darle a los productores la posibilidad de conseguir insumos a un precio más favorable y posicionar su producto en el mercado en mejores condiciones, además de dar valor agregado a la materia prima.
En línea con la ministra Suazo, el presidente ejecutivo del Banco Nacional de Desarrollo Agrícola (Banadesa), Erlyn Menjivar señaló que durante muchos años se llevaron a cabo en nuestra región «modelos de desarrollo antagónicos con la sostenibilidad».
El funcionario alentó entonces a fortalecer el sistema cooperativista para hacer más sostenibles los recursos, apoyar la produccion y garabtizar la seguridad alimentaria.
Expusieron también en este panel José Alfonso Valbuena, Asesor del Gabinete del Ministerio de Agricultura de Colombia; Annabell Guzmán Rodríguez, representante de NCBA CLUSA en Honduras; Iván Franco, Presidente de la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA) y Neivor Canton, residente de la Cooperativa Aurora, de Brasil.
Por otro lado, en esta instancia fueron transmitidos los mensajes enviados por quienes están a cargo de las organizaciones sectoriales de la ACI mundial para de Agricultura, Sung-hee Lee (Presidente ICAO) y de Consumo, Petar Stefanov (Presidente de CCW) así como el del director general del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Manuel Otero.
El tema abordado en esta parte de la Conferencia fue completado en la clausura, cuando el subdirector de la FAO y representante de esa organización de Naciones Unidas para América Latina y el Caribe, Mario Lubetkin, puso a las cooperativas en primer plano a la hora de combatir el hambre y generar mejores condiciones para los productores más desfavorecidos.
El cierre estuvo a cargo de Simona Cavazzutti, presidenta de Redacoop -Comité Regional de Cooperativas Agropecuaria de las Américas (Redacoop)-, quien marcó el camino para promover una agricultura solidaria, inclusiva, próspera y sostenible.
«La agricultura está presente con distintas realidades en todos los países del continente. Las cooperativas, no obstante, tenemos una única forma de trabajo. Trabajamos con la gente y para la gente, esa es nuestra fortaleza. Pensamos en la gente antes que el capital, en el norte, en el centro y en el sur del continente.
Abarcando toda la cadena de valor agroalimentaria, este panel también contó con la exposición del coordinador de la Red de Cooperativas de Consumo de las Américas, Héctor Jacquet, quien compartió la visión de cómo los consumidores asociados también pueden traccionar la transformación del sistema.
Jacquet apuntó que las cooperativas pueden ayudar a repensar las relaciones dentro de la cadena de valor alimentaria, además de cumplir con otras ‘R’ de la economía circular: reducir, reutilizar, reciclar y reparar.
En esta instancia fueron transmitidos los mensajes enviados por quienes están a cargo de las organizaciones sectoriales de la ACI mundial para de Agricultura, Sung-hee Lee (Presidente ICAO) y de Consumo, Petar Stefanov (Presidente de CCW) así como el del director general del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Manuel Otero.
